Wir wollen auf unserem ökologisch wirtschaftenden Betrieb eine nachhaltige und zukunftssichere Landwirtschaft betreiben. Für uns sind bestimmte landwirtschaftliche Stoffkreisläufe unverzichtbar. Deshalb spielt für uns die Tierhaltung, und ganz besonders die Haltung von Wiederkäuern, eine sehr wichtige Rolle. Das Wohl unserer 1.400 Milchkühe der Rasse Holstein-Friesian und deren Nachzucht steht für uns an erster Stelle.