Dezember 2019
Nachdem wir vor einigen Monaten mit der kuhgebundenen Kälberaufzucht begonnen haben, konnten wir Anfang Dezember auf dem Köllitscher Fachgespräch zu diesem Thema erste Praxiserfahrungen präsentieren. Nach dem Gespräch besuchten uns Studierende der Humboldt-Universität Berlin im Rahmen einer Fachexkursion. Dabei wurde das Kälberaufzuchtsystem näher beleuchtet und bewertet. So konnten wir Theorie und Praxis wieder verbinden.
Oktober 2019
Seit dem 1. Oktober ist es offiziell: wir machen uns auf den Weg, unseren Hof nach demeter-Richtlinien umzustellen. Wichtige Schritte in Richtung biologisch-dynamische Bewirtschaftung haben wir schon seit der Umstellung auf ökologischen Landbau unternommen. Mit weitläufigen und breiten Fruchtfolgen legen wir seit Jahren bereits Wert auf einen guten Umgang mit dem Boden und entsprechendem Humusaufbau. Seit dem Frühjahr 2019 kümmern sich Kollegen um die Kompostierung unseres Stallmistes. Sie verantworten außerdem die Präparate-Ausbringung sowie deren Herstellung. So haben wir im Oktober 2019 begonnen, erste eigene Hornmist-Präparate herzustellen.
Oktober 2019
Zum wiederholten Mal kamen uns Azubis besuchen. Diesmal 15 Azubis aus den umliegenden denn’s Märkten der Region Töpen, welche sich derzeit im zweiten Ausbildungsjahr befinden.
Einen Tag haben sie auf dem Hofgut verbracht – zu Beginn bekamen die jungen Menschen einen ersten Einblick über die Entstehung des Hofguts, im Anschluss daran eine Rundfahrt im Umland des Hofguts mit Einblicken in den Maschinenpark und Erläuterungen zu der Bewirtschaftung der Flächen. Abgerundet wurde der Tag mit einem Rundgang auf dem Betriebsgelände. Zwar hat das Wetter nicht so mitgespielt wie erhofft, jedoch hatten die Azubis doch ein Highlight auf dem Hofgut: die Kälbchen im Ammenstall.
September 2019
Bereits mit Beginn der Umstellung auf ökologische Landwirtschaft war für uns klar: die künftigen Generationen von Kühen in Eichigt dürfen ihre Hörner behalten. Die neu gebauten Ställe wurden u.a. explizit für die Haltung von behornten Tieren geplant und errichtet. Nun sind die ersten behornten Kälber zu Kühen herangewachsen und werden ab jetzt in unsere Milchkuhherde integriert. Nach und nach wird so eine Herde mit behornten Kühen entstehen.
Juli 2019
Seit Juli ist bei uns das große Bauprojekt „Kälberstall“ beendet. Das heißt: ab jetzt können alle unsere Kälber kuhgebunden in Eichigt aufwachsen. So verbringen die Kälber ihre ersten drei Lebensmonate mit den Kühen in sozialen Herdenstrukturen bei viel Platz, Licht und Luft. Dick mit Stroh eingestreut haben es sowohl die Kälber als auch die Kühe schön bequem.
Juni 2019
Wir im Hofgut bekamen im Rahmen der Schwalbenschutzprojekttage ein weiteres Mal Besuch aus der Grundschule Eichigt. Die 25 ZweitklässlerInnen kamen zur Brutbeobachtung der Schwalben und um gleichzeitig etwas über das Nutztier Rind zu lernen.
Das Bildungsprojekt hatte seine Anfänge bereits im Jahr 2017. Um das Projekt auf kreative Weise festhalten zu können, haben die ZweitklässlerInnen am Ende einen Stoffbeutel mit Schwalbenmotiven bemalt. Die Begeisterung der Kinder für das Projekt war zu sehen, das Wetter war wunderbar und die Schwalben sehr aktiv.
Mai 2019
Unser diesjähriger Feldtag zum EIP-Agri Projekt "Erprobung innovativer Anbaustrategien für ökologisch wirtschaftende Milchviehbetriebe in Mittelgebirgslagen" am 27.Mai führte wieder etwa 20-30 Teilnehmer an unser Hofgut. Der Tag begann neben herrlichem Wetter, mit einer Besichtigung des Eichigter Mais - auf Damm in 45 cm Reihenabstand, danach ging es weiter zum Parzellenversuch der Körnerleguminosen im Eichigter Winterrapsfeld auf 45 cm Reihenabstand zum Hacken. Letzter Punkt war der Parzellenversuch vom Winterraps.
Zu den verschiedenen Fragestellungen wurden zwischen 2017 und 2019 Feldversuche durchgeführt und deren bereits vorliegende Ergebnisse anschließend vorgestellt und diskutiert.
April 2019
Die Weidesaison hat begonnen!
Auch in diesem Jahr freuten sich unsere Kühe ganz besonders, als sie zum ersten Mal nach dem Winter wieder Gras unter den Klauen hatten.
April 2019
Tierwohl steht für uns in Eichigt an oberster Stelle. Deswegen beschäftigen wir uns auch intensiv damit, durch eine systematische Erhebung Schwachstellen am Betrieb zu identifizieren, um anschließend gezielt gegensteuern zu können.
Konkret bedeutet dies, dass wir den Zustand unserer Tiere genau unter die Lupe nehmen. Dies geschieht mit Hilfe verschiedener Indikatoren, die wir sowohl direkt am Tier als auch durch die Auswertung unserer fortlaufenden Dokumentation (z.B. den Ernährungszustand oder die Ergebnisse der monatlichen Milchleistungsprüfung) erheben. Unterstützung erhalten wir unter anderem vom Thünen-Institut, in dessen Forschungsprojekt „Eigenkontrolle Tiergerechtheit“ wir als Praxisbetrieb partizipieren. Hier geht es unter anderem um die Praxistauglichkeit von Tierschutzindikatoren in der betrieblichen Eigenkontrolle.
März 2019
Als Bio-Betrieb sind nur eingeschränkt Düngemittel möglich, dennoch ist es notwendig, dass der Boden mit Nährstoffen versorgt wird. Die einzigen Mittel, die wir auf unsere Felder ausbringen, sind die Gärreste, die wir aus der Rindergülle durch die Biogasanlage gewinnen, sowie der Stallmist. Um diesen gestiegenen Stallmist effektiv dem Boden zu zuführen, wurde im Frühjahr 2019 schrittweise begonnen, den Stallmist, vor dem Ausbringen auf dem Acker, zu kompostieren. Hauptbestandteil der Kompostmieten ist Stallmist, ergänzt durch Grün- und Gehölzschnitte sowie Gesteinsmehle oder Bodenhilfsstoffe. Erstmalig wurde am 21. März 2019 eine Miete aufgesetzt, um auch zum Eichigter Öko-Expertenforum mit Schwerpunkt Boden und Humus einen ersten Austausch zu diesem Thema zu beginnen.
März 2019
Am 21. und 22. März fand bei uns eine ganz besondere Veranstaltung statt: Zum zweiten Mal begrüßten wir Vertreterinnen und Vertreter aus Wissenschaft und Praxis zum Eichigter Öko-Expertenforum. Rund 60 Teilnehmer widmeten sich wichtigen Fragestellungen zum Thema „Boden und Humus“ und leisteten damit einen wertvollen Beitrag für die Fortentwicklung des Ökolandbaus.
März 2019
Auch in diesem Jahr haben wir uns am „Schau rein“-Projekt des Freistaates Sachsen beteiligt. In der „Woche der offenen Unternehmen“ haben Schüler die Gelegenheit, unverbindlich erste Eindrücke von Ausbildungsunternehmen in ihrer Region zu sammeln. Und so waren einmal Schüler der Klassen 8 und 9 der Oberschule Oelsnitz sowie zwei Tage später Schüler der Klassen 7 und 8 der Schule Elsterberg bei uns zu Gast.
Oktober 2018
Von der Landwirtschaft bis ins Regal - unter diesem Motto erwarben im Juni und September 2018 rund 20 denn's Biomarkt Auszubildende interessante Einblicke in die Geschicke der Bio-Branche. Für die Nachwuchskräfte aus der Region Rhein-Main-Neckar ging es darum, die Abläufe im Bio-Geschäft in ihrer Ganzheitlichkeit zu erleben.
Welcher Startpunkt wäre da besser geeignet als unser Hofgut Eichigt?
Hier ging es auf Tuchfühlung mit unseren Milchkühen und später raus aufs Feld. So erwarben die jungen Leute Wissen über die ökologische Tierhaltung sowie den Ökolandbau. Ihnen bot sich ein Gesamtbild, das deutlich macht, wie herausfordernd die Umstellung vom ehemaligen Großbetrieb zum Bio-Betrieb in den vergangenen zwei Jahren war und was es heute heißt, Bio-Produkte in Bioland-Qualität herzustellen.
Oktober 2018
Auch in diesem Jahr sind wir wieder mit unserem Mutterbetrieb, der dennree GmbH, auf der Hofer Ausbildungsmesse vertreten. Du findest uns am 20. 10. von 9 - 13.30 Uhr am Stand „GH-029“, wo wir unsere Ausbildungsberufe „Tierwirt/in Rinderhaltung“ und „Landwirt/in“ vorstellen.
Ebenso freuen wir uns über viele Interessierte am 25. 10. auf der Ausbildungsmesse Vogtland in der Festhalle Plauen von 14 - 18 Uhr am Stand „002.1“.
Wir freuen uns auf Deinen Besuch an unseren Ausbildungsständen. Neben den beiden Ausbildungsberufen bieten wir interessierten Schülern und Studenten auch die Möglichkeit, in einen Bio-Landwirtschaftsbetrieb hinein zu schnuppern, außerdem sind wir gerne Partner für studentische Projekt- und Forschungsarbeiten.
September 2018
Die Ernte 2018 ist abgeschlossen - für uns ein schöner Anlass, unserem Mutterunternehmen dennree eine Erntekrone zu spendieren. Die Freude war groß bei dennree-Geschäftsführer Thomas Greim, als Mitte September vor der Zentrale in Töpen ein Wagen unseres Hofguts vorfuhr.
Thomas Greim sieht unser Geschenk, das kunstvoll aus Weizen, Hafer, Triticale, Gerste, Goldlein und Strohblumen gebunden wurde, als wertvolles Signal:
„Uns ging es von Anfang an darum, Lebensmittel biologisch zu produzieren – im Einklang mit der Natur. Die Erntekrone ist ein altes Zeichen der Verbundenheit und Dankbarkeit des Menschen gegenüber der Natur. Das ist für mich auch heute noch ein wegweisendes Symbol.“
Juni 2018
Zum Feldtag „Gemengeanbau von Erbsen und Ackerbohnen“ fand sich Anfang Juni eine Gruppe von ca. 30 konventionellen, umstellungs-interessierten und natürlich Bio-Landwirten bei uns ein. Ihr Ziel war es sich weiterzubilden, aber auch Kontakte mit Fachleuten und unter-einander zu knüpfen.
Wir sind Partner bei Feldversuchen zum Gemengeanbau im Rahmen des Fördervorhabens „Umweltschonende Produktionsverfahren des Ackerfutter- und Leguminosenanbaus“ des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, und 2018 Austragungsort für den jährlichen Feldtag. Veranstalter und weitere Beteiligte sind u.a. das DemoNetzwerk Erbse Bohne, EkoConnect e.V. sowie das Soja-Netzwerk.
Juni 2018
Nicht nur Milchkühe, auch Schwalben scheinen sich in unseren neuen Ställen wohl zu fühlen. Der Naturschutzbund Sachsen (NABU e.V.) sieht dies ähnlich und
überreichte unserer Naturschutzbeauftragten Nadine Adler am 14. Juni die Ehren-Plakette „Hier sind Schwalben willkommen“.
Damit würdigt die Naturschutzorganisation das Ergebnis unseres Schwalbenschutzprojektes mit der Grundschule Eichigt und dem Natur- und Umweltzentrum Oberlauterbach.
An mehreren Projekt-tagen haben wir gemeinsam mit den Kindern die Lebensweise der Schwalben erkundet, Nisthilfen für die Ställe gebastelt und uns u.a. mit der ökologischen Tierhaltung auf dem
Hofgut Eichigt beschäftigt. Die Nisthilfen wurden zwischenzeitlich von den Schwalben besiedelt und durch zahlreiche Eigenbauten ergänzt.
Juni 2018
Seit April grasen unsere Rinder auf den Wiesen- und Weiden des Hofguts. Wir möchten alle AnwohnerInnen und BesucherInnen unserer Region bitten, auch zu ihrer eigenen Sicherheit, die wichtigsten Regeln für den sicheren Umgang mit Weidetieren zu beachten.
Solltest du ausgebrochene oder verletzte Tiere sehen, sind wir für deine Hinweise sehr dankbar! Bitte nutze hierfür unsere Notfallnummer, die du auf den Infoschildern an den Weidezäunen findest.
Herzlichen Dank!
Juni 2018
Unser Wandel zum Bio-Betrieb wird jetzt auf der Landkarte sichtbar. Nach dem wir uns in diesem Jahr von unserem bisherigen, "konventionellen" Betriebsnamen Agrofarm 2000 GmbH getrennt haben, erhält nun auch unsere Zugangsstraße einen passenden Namen.
Ab sofort sind wir unter unserer neuen Adresse zu finden:
Hofgut Eichigt GmbH
An den Weiden 1
08626 Eichigt / Vogtland
Mai 2018
Rund 45 Landwirte und Landwirtinnen ökologischer und konven-tioneller Betriebe, konnten wir am 31. Mai zum Workshop „Ökologischer Ackerfutterbau“ auf dem Hofgut
Eichigt begrüßen. Im Rahmen des vom EkoConnect e.V. veranstalteten Info-Tages, stellte Prof. Dr. Schmidtke von der Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden (HTW) Themen rund um den
Ökologischen Ackerfutterbau sowie die auf dem Hofgut Eichigt stattfindende Erprobung von innovativen Anbaustrategien für den ökologischen Silomais-, Winterraps- und Körnerleguminosenanbau vor.
Diese Projektkooperation zwischen dem Hofgut Eichigt, der HTW Dresden sowie dem Bio-Verband Gäa e.V. wird durch EU-Mittel zur Förderung von Innovationen in der
Landwirtschaft (EIP-agri) ermöglicht. Auf dem Programm des Workshops standen darüber hinaus eine Führung über das Hofgut, der Austausch von Informa-tionen und Erfahrungen im Futteranbau sowie die
Besichtigung der Versuchsflächen.
Mai 2018
Am 17. Mai haben wir das Hofgut Eichigt und unsere Ausbildungs- und Praktikumsplatz-Angebote erstmals auf der Aus- und Weiterbildungsmesse der Freien Waldorfschule Hof vorgestellt.
Als zukunftsorientierter, ökologischer Betrieb bieten wir ein spannendes und vielseitiges berufliches Tätigkeitsfeld, das Tierhaltung, Natur und Technik miteinander verbindet.
Interessenten können sich gerne an uns wenden!
Mai 2018
Seit Beginn der Rapsblüte stehen auf den Feldern des Hofguts Bienenvölker unserer "Bioland-Kollegen" (Imker Ronny Kern und Steffen Thoß), sowie die Völker eines örtlichen Hobby-Imkers.
Mit unseren umfangreichen Flächen, die wir ausschließlich ökologisch und ohne bienengefährdende Pflanzenschutzmittel bewirtschaften, bieten wir den nektar- und pollensammelnden Insekten einen weiträumigen und gesunden Lebensraum.
April 2018
Ein für uns alle bewegender und historischer Moment:
Die Weidesaison hat begonnen!
Viele unserer Milchkühe betreten, aufgrund der ökologischen Umstellung des Hofguts, das erste Mal in ihrem Leben Weideland.
April 2018
Nach zwei herausfordernden und ereignisreichen Umstellungsjahren, freuen wir uns außerordentlich, dass das Hofgut Eichigt seit dem 01. April 2018 offiziell als zertifizierter Bio-Betrieb anerkannt ist.
An dieser Stelle ein herzlicher Dank an unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, aber auch an unsere zahlreichen Partner, die uns bei unserem Vorhaben begleiten und unterstützen.
März 2018
Nadine Adler, die Naturschutzbeauftragte des Hofguts, wurde in den Bundesfachausschuss Biodiversität des Bioland e.V. berufen. Dieser wird die Richtlinien des Bio-Anbauverbandes überarbeiten, um den Schutz der Artenvielfalt auf Bioland-Höfen noch stärker zu fördern.
Es freut uns sehr, dass wir die Weiterentwicklung des Ökolandbaus auf diese Weise unterstützen und neue Erkenntnisse in die Entwicklung des Hofguts einfließen lassen können.
Februar 2018
Rauch- und Mehlschwalben haben sich auf unserem Hof schon immer wohlgefühlt und zahlreiche Nester in und an den Kuhställen gebaut.
Durch den Abriss der Altställe mussten diese ersetzt werden, da die Schwalben, nach ihrer Rückkehr aus den Überwinterungsgebieten, häufig dieselben Nistplätze wie im Vorjahr aufsuchen.
Gemeinsam mit dem Natur- und Umweltzentrum Oberlauterbach, hat unsere Naturschutzreferentin Nadine Adler daher bereits 2017 die „Schwalbenschutz-Projekttage“ ins Leben gerufen. Mit tatkräftiger Unterstützung der Eichigter Grundschulkinder wurden Nisthilfen aus Naturmaterial gebaut und an den neuen Stallanlagen befestigt. Dabei erfuhren die Kinder zugleich viel Wissenswertes aus dem Leben der Schwalben und zur ökologischen Landwirtschaft, konnten das Hofgut Eichigt kennenlernen und selbst probieren, wie Bio-Lebensmittel schmecken.
Ob den Schwalben ihr neues Zuhause gefällt, können die Schülerinnen und Schüler bei ihrem nächsten Hof-Besuch im Juni selbst überprüfen.
Wir sind gespannt!